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白毫銀針這種茶葉沒有保質(zhì)期，在民間有一種說法是一年茶，三年寶，七年藥，也就是白毫銀針保存時(shí)間越長(zhǎng)，它的藥用價(jià)值越高，但是這種情況只出現(xiàn)在白毫銀針保存得當(dāng)?shù)那闆r下才行。

白毫銀針屬于白茶，它是具有長(zhǎng)期儲(chǔ)存的特性的，所以它也是一種特別耐儲(chǔ)存的茶葉，平時(shí)在理想的環(huán)境中，它可以保存幾年不變質(zhì)，而且陳年白毫銀針的滋味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比新上市的白毫銀針更加出色，再就是保存幾年以后的陳年白毫銀針還能治病，它對(duì)人類的麻疹治療效果明顯。

于此同時(shí)，也要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇白毫銀針的存放方式，如果平時(shí)購(gòu)買的白毫銀針數(shù)量不多，能在短時(shí)間內(nèi)喝完，那么就可以把它保存在常溫的環(huán)境中，最好能準(zhǔn)備一個(gè)可以密封的茶葉罐，把白毫銀針放入以后把它密封起來，每次飲用取出適量即可。

另外，白毫銀針除了可以常溫保存之外，它還可以低溫保存，而低溫的環(huán)境更有利于它的長(zhǎng)期保存。那么在低溫的環(huán)境中，白毫銀針可以保存長(zhǎng)達(dá)三到五年的時(shí)間，而且不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，保存時(shí)最好把白毫銀針放密封袋中，抽掉空氣，密封好，再放到冰箱的冷凍室中，注意不要把白毫銀針與其他食材保存在一起，避免發(fā)生串味。

存放幾年的白毫銀針最好喝

1、第一個(gè)飲品期限(1-2年)

這個(gè)時(shí)候的白茶青味重，性涼，高溫干燥之后的水味還在，但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)。

2、第二個(gè)飲品期限(3-5年)

三年之后，白茶青味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。此時(shí)的白茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由寒涼朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變，偏熱體質(zhì)適宜常飲。

3、第三個(gè)飲品期限(7-10年)

七年，十年之后是白茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤(rùn)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。

愛喝茶的人，其實(shí)可以在茶的每個(gè)轉(zhuǎn)化階段都去嘗試，感受其中的變化。

怎么存放白毫銀針

①存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫，無異味，在水泥地板最好鋪層木板;

②內(nèi)包裝最好用塑料膜和錫箔紙包茶葉，外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊;

③儲(chǔ)存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，空氣進(jìn)入茶葉中，會(huì)加速其氧化。

保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后，宜放在干燥通風(fēng)處，而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且，儲(chǔ)存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。