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  • 發(fā)布時(shí)間:2019-12-25 16:15:42
  • 來源:普洱茶網(wǎng)

白毫銀針可以放多久 存放幾年最好喝?

白毫銀針這種茶葉沒有保質(zhì)期,在民間有一種說法是一年茶,三年寶,七年藥,也就是白毫銀針保存時(shí)間越長(zhǎng),它的藥用價(jià)值越高,但是這種情況只出現(xiàn)在白毫銀針保存得當(dāng)?shù)那闆r下才行。

白毫銀針屬于白茶,它是具有長(zhǎng)期儲(chǔ)存的特性的,所以它也是一種特別耐儲(chǔ)存的茶葉,平時(shí)在理想的環(huán)境中,它可以保存幾年不變質(zhì),而且陳年白毫銀針的滋味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比新上市的白毫銀針更加出色,再就是保存幾年以后的陳年白毫銀針還能治病,它對(duì)人類的麻疹治療效果明顯。

于此同時(shí),也要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇白毫銀針的存放方式,如果平時(shí)購(gòu)買的白毫銀針數(shù)量不多,能在短時(shí)間內(nèi)喝完,那么就可以把它保存在常溫的環(huán)境中,最好能準(zhǔn)備一個(gè)可以密封的茶葉罐,把白毫銀針放入以后把它密封起來,每次飲用取出適量即可。

另外,白毫銀針除了可以常溫保存之外,它還可以低溫保存,而低溫的環(huán)境更有利于它的長(zhǎng)期保存。那么在低溫的環(huán)境中,白毫銀針可以保存長(zhǎng)達(dá)三到五年的時(shí)間,而且不會(huì)發(fā)生變質(zhì),保存時(shí)最好把白毫銀針放密封袋中,抽掉空氣,密封好,再放到冰箱的冷凍室中,注意不要把白毫銀針與其他食材保存在一起,避免發(fā)生串味。

存放幾年的白毫銀針最好喝

1、第一個(gè)飲品期限(1-2年)

這個(gè)時(shí)候的白茶青味重,性涼,高溫干燥之后的水味還在,但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個(gè)時(shí)候喝它,主要是為了試茶,決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)。

2、第二個(gè)飲品期限(3-5年)

三年之后,白茶青味才會(huì)褪的差不多,內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀,香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。此時(shí)的白茶,可細(xì)品其味,感受時(shí)光帶給它的緩慢變化,清甜甘香,醇滑細(xì)膩,缺陷慢慢隱去,茶性由寒涼朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變,偏熱體質(zhì)適宜常飲。

3、第三個(gè)飲品期限(7-10年)

七年,十年之后是白茶最適合品飲的時(shí)期,茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,滋味醇厚甘甜,香氣純正,飽滿豐潤(rùn),藥用價(jià)值高,老少皆宜。

愛喝茶的人,其實(shí)可以在茶的每個(gè)轉(zhuǎn)化階段都去嘗試,感受其中的變化。

怎么存放白毫銀針

①存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無異味,在水泥地板最好鋪層木板;

②內(nèi)包裝最好用塑料膜和錫箔紙包茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊;

③儲(chǔ)存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進(jìn)入茶葉中,會(huì)加速其氧化。

保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后,宜放在干燥通風(fēng)處,而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且,儲(chǔ)存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。

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